NHK まる得マガジン おいしさ再発見！ 魅惑の日本茶

5分×8回で気軽に学ぶ「まる得マガジン」のシリーズで日本茶が出ていたのを見かけて買ってみた。テレビ番組も見た。 スウェーデン人の講師が流暢に日本語を話しながら日本茶を紹介するという番組である。初めて知ったことなど：

• たっぷりの茶葉を使って氷水で煎茶を淹れるのもおいしい。旨みが強くなる。
• 最近は、シングルオリジンのお茶の個性を味わうという楽しみ方がある。
• 最近ほうじ茶に押されてあまり見かけなくなった番茶が紹介されている。番茶には、個性の強い地方番茶がある。